Tv-topic

[Jozsef]

Tv-topic

BBQ-en doe je de hele avond tot het donker is. Lekker uitbuiken met drank. Ik hou er ook wel van, maar wel met visite. En goed vlees, een must.
Wij halen 't bij zo'n runderjuwelier in Alexanderpolder. Kost een klein fortuin en met deze dagen sta je drie kwartier in de rij maar je avond is geslaagd.
En inderdaad de houtskool stapelen in het midden van de (gesloten) BBQ en de zijkanten vrij laten om diverse warmtezones te cre?ren.

 

[de waan]

En inderdaad de houtskool stapelen in het midden van de (gesloten) BBQ en de zijkanten vrij laten om diverse warmtezones te cre?ren.

Ik word een beetje lacherig van deze bijna wetenschappelijke benadering van barbecue?n. Maar goed, ieder zijn pleziertje uiteraard.

 

[Marinos]

Ik heb een gas BBQ. Maar wel een hele goeie, die door z'n vormgeving ook de warmte goed spreid. Fantastisch ding, naast de vuurkorf een van de weinige dingen die ik bij mn ex mee genomen heb. :duim:

 

[inhethoekje]

Van de week kwam er in dat programma iemand aan het woord, die man in de rolstoel, die s'nachts om 4 uur door zijn mobieltje gewekt wordt om het vlees om te draaien op de bbq.
Overigens heb ik in de herfst en winter weleens een stuk vlees op de bbq gegooid, niks mis mee.

Heeft iemand hier trouwens die Green Egg in huis?

 

[Keyser S?ze]

Met een gas BBQ sta je wel helemaal onderaan in de hi?rarchie van de BBQ-professoren.

 

[inhethoekje]

Met een gas BBQ sta je wel helemaal onderaan in de hi?rarchie van de BBQ-professoren.

Dan kan je net zo goed een elektrische grill plaat bij de Blokker halen van Princess, kost krap aan 20 euro.

 

[Marinos]

Met een gas BBQ sta je wel helemaal onderaan in de hi?rarchie van de BBQ-professoren.

Ho ho, je vergeet de elektrische BBQ. Dat is een soort van gourmetten maar dan buiten.

 

[Max]

Ho ho, je vergeet de elektrische BBQ. Dat is een soort van gourmetten maar dan buiten.

Zo'n truttig ding hebben mijn ouders thuis staan.

 

[inhethoekje]

Verleden jaar een gas bbq gehad bij vrienden, het vlees was best goed maar ik miste iets had nl niet de indruk dat ik op een bbq was, de geur ontbrak, het was meer een tuinfeest waar af en toe een stukje vlees werd aangeboden.

 

[Keyser S?ze]

Ik stel meestal op zo'n langdradige BBQ avond voor om het vlees gewoon in de koekenpan te flikkeren en lekker op te bakken. Is veel sneller klaar en smaakt ook beter maar op de ??n of andere manier krijg ik daar nooit veel bijval voor.

 

[inhethoekje]

Ik stel meestal op zo'n langdradige BBQ avond voor om het vlees gewoon in de koekenpan te flikkeren en lekker op te bakken. Is veel sneller klaar en smaakt ook beter maar op de ??n of andere manier krijg ik daar nooit veel bijval voor.

Barbaar!

Overigens is het even afkoken van spareribs wel handig, als je het daarna op de bbq legt en het is gaar dan kluif je het tot op het bot helemaal wit.

 

[Maasveld]

Wij hebben beide. Moeders wil namelijk nog wel eens vis hebben, dus dat flikkeren we op de elektrische.

 

[inhethoekje]

Wij hebben beide. Moeders wil namelijk nog wel eens vis hebben, dus dat flikkeren we op de elektrische.

 

[Fabian]

Ik stel meestal op zo'n langdradige BBQ avond voor om het vlees gewoon in de koekenpan te flikkeren en lekker op te bakken. Is veel sneller klaar en smaakt ook beter maar op de ??n of andere manier krijg ik daar nooit veel bijval voor.

Ik begin je steeds meer te waarderen. Maar dat moet niet teveel. Doe eens rustig met meningen/stellingen waar ik mij in kan vinden.

 

[Max]

Eef de Kip en Janssen die het tegenwoordig overal over eens zijn en Fabian en Keyser S?ze. Het moet niet veel gekker worden.

 

[Keyser S?ze]

Dat was toch de bedoeling? Betere omgang met elkaar en vooral lief zijn.

 

[Fabian]

Iemand had dat wel duidelijk gemaakt inderdaad.

 

[Max]

Die hippie hebben we toch vervolgens voor een week van het forum geflikkerd?

 

[Jozsef]

Ik word een beetje lacherig van deze bijna wetenschappelijke benadering van barbecue?n. Maar goed, ieder zijn pleziertje uiteraard.

Plezier gegarandeerd!

 

[Ska P 187]

Mmm vlees nog vis in dat geval.