Het land heet gewoon Fiji (of Fidzji, als je het fonetisch zou uitschrijven), niet Fiji Eilanden.. Je zegt toch ook niet "Japan Eilanden", "Malta Eilanden", of "Nieuw-Zeeland Eilanden" of iets degelijks?
Er zijn in Oceanië inderdaad ook een aantal landen die wel de toevoeging -eilanden hebben...